Ульф Штольтерфот народився в Штутгарті у 1963 році. Зараз живе в Берліні. Після закінчення школи перебував на цивільній службі (робота в лісництві з бездомними). Вивчав німецьку мову та загальну лінгвістику в Бохумі та Тюбінгені (не закінчив).
Штольтерфот пише критично налаштовані щодо мови ліричні вірші та есеї, які публікуються в чисельних антологіях та літературних журналах. Ульф Штольтерфот є членом Берлінської та Дармштадтської академій, а також організації Lyrikknappschaft Schöneberg.
З 2014 по 2021 рік керував невеликим видавництвом BRUETERICH PRESS. Лауреат премії Петера Гухеля 2008 року за поетичну збірку “Holzrauch über heslach”.